小倩愛美食

店家名稱：莎拉SA拉

消費時間：2023年6月

地址：臺北市萬華區貴陽街2段248號

電話：(02)2304-1922 

營業時間：午餐11：00～14：00，晚餐17：00～20：00，週末及假日不定時休。

價位：$59～$138。

可否刷卡：否。

店家臉書：莎拉 Sa拉 沙拉 Salad sala 台北萬華創始店

LINE預約訂餐：https://page.line.me/021zktyu

朋友介紹這間沙拉專賣店有開幕活動，

在炎炎夏日吃沙拉真是好主意，

於是在開幕活動第一天立馬來買一下。

店址就在華西街夜市貴陽街這頭的牌樓，旁邊第三間店面，滿好找的。

看到他布條寫「全台北cp值最高健康餐盒」，讓人相當期待。

店裡以木色及綠色配色，給人原始、天然、健康的感覺，

裝潢簡單質樸、溫馨明亮。

內用座位，左邊一整排有九個位置，右邊一張四人桌。

剛開幕，店裡有一些祝賀盆栽，

櫃臺上的這盆也太可愛了吧！

這一盆更厲害！

送給沙拉店的花盆果然別出心裁！

一進門就可以看到販售項目印在一片片的木片上，

有點像日式料理店的感覺，

跟店裡走「天然質樸」的風格一致。

這個則是紙本菜單，

他們賣的東西有：主廚沙拉、溫沙拉、低脂健康餐盒、三明治、日式海鮮手捲和氣炸料理。

內用要自取點菜單畫單。

其他的公告有：

營業時間主要是週間午晚餐，週末或假日不一定有開，

用餐尖峰時刻限時60分鐘，

但我覺得吃這種輕食沙拉，30分鐘綽綽有餘。

還有：Google五星評論，或FB粉中拍照打卡，送一杯天然健康的黑豆水。

最後看他們的備料檯，非常琳瑯滿目，

有點像剉冰店的各種配料，也像Subway，

不過這邊看起來更精緻，感覺有用心。

我買了鮭魚和鮪魚沙拉外帶，

這個賣相、這個配色，實在太令人食指大動了。

我選擇搭配凱薩醬和胡麻醬，

醬料還有：千島、和風、泰式甜辣和蜂蜜芥末醬的選擇。

鮭魚沙拉

鮪魚沙拉

這兩種沙拉，除了主菜不同，其他各種配料都相同，

除了打底的爽脆生菜之外，

還有：水煮蛋、藜麥毛豆、黑豆、南瓜、玉米筍、小黃瓜、小番茄......等等，

一次能吃到這麼多種食材實在太幸福了，

自己在家裡要處理這麼多種食材的話真的很費時費工。

然後每一種吃起來都很乾淨新鮮，

感覺食材品質不錯，也有用心料理。

不加醬就可入口，加了醬則更為潤口，

他們的醬也給得很大方、很大一碗，

加了變得比較重口味，小小罪惡感，但是好好吃啊。

吃完非常認同他們說的「全台北cp值最高健康餐盒」，

外面很多都150起跳了，

比較便宜的，絕對沒有這個食材豐富度，

我感覺如果我可以天天吃這個當晚餐的話，

我的健康檢查報告一定可以超漂亮XD