店家名稱:阿倫蛋包飯
地址:新北市永和區竹林路25巷1號(小北百貨旁巷子頭)
電話:(02)89250709
營業時間:11:30~13:00,17:00~19:00,不定時公休,以電話語音為主,若要休比較多天的話會特別在粉絲頁上公佈。
價位:咖哩/蕃茄蛋包飯$80、含炸物主菜蛋包飯$150-$280、古早味酸梅冰$15、手工鮮奶酪$35(三個$100)。
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230、阿倫超值雙拼咖哩蛋包飯$230。
官網:阿倫蛋包飯粉絲頁
消費時間:2018年1月
2012年5月20日,是阿倫蛋包飯創立的日子(看粉絲頁看到的),
沒想到我在2016年才第一次吃到他...
除了剛開始不知道訊息,不然就是後來要去吃、卻很多次都吃不到...
他店址在竹林路轉進來一條小巷子裡,雖在巷頭,但其實走竹林路過去他並不顯眼,
所以他就是真的很厲害,光靠口碑就生意嚇嚇叫,
我們常常一到都已經大排長龍,
不然就是沒看到排隊人龍,欣喜準備入內,卻得知還要再等一小時、或看到飯已賣完的告示...
後來我們終於掌握技巧,就是要一開店就到,才比較吃得到,
中間時段來,要等多久很難說...
阿倫的店面以紅色、橘色、黃色為主色調,與蛋包飯顏色一致,
搭配活潑可愛的字體,給人熱情朝氣的感覺。
店面外列出琳瑯滿目的餐點,讓人眼花撩亂...
店裡空間不大,就是溫馨的家庭小餐廳。
根據幾次我們一開店就入內的經驗,發現大約在開店20分鐘內就會迅速客滿!像這樣...
晚來的就只能等第二輪了...
店裡張貼了很多說明,
因為店裡人手只有阿倫夫妻兩人,阿倫在廚房馬不停蹄的煮著,而太太則在內外場來來回回穿梭忙碌著,
因此有些細節就以文字說明,新來的客人自己閱讀便能瞭解。
其中最重要的一件事:
到了店裡如果有位置,就自行到櫃臺拿點菜單坐下來畫單,畫完請自行到櫃臺找老闆娘結帳,
在阿倫蛋包飯是以點菜結帳為出菜順序,千萬不要呆呆坐在座位上喔。
若來的時候已經客滿,一樣先到櫃臺拿點菜單畫單結帳,然後就在旁邊椅子坐著候位。
這邊則說明了阿倫採用的食材。
阿倫蛋包飯的雞蛋,都是從阿倫太太娘家自己賣的雞蛋,每日新鮮配送過來,
在每份蛋包飯都用了足足兩顆蛋的份量,並且不添加任何粉或水。
米的部分則是採用「秈(ㄒㄧㄢ)稻米」,米粒小小的,吃來甘甜、Q軟有彈性,
有更高的纖維、及更低的熱量和澱粉質。
而他們提供的附湯,無限自助取用,但可完全不馬虎,是每天用豬大骨慢火熬煮。
紅茶也是免費提供。
這邊就是自助區,
餐具乾乾淨淨的收納在烘碗機裡,自行取用,
湯料也是滿滿的,十足誠意!
櫃檯旁有個零錢捐款箱,
以及捐出做公益的收據證明。
阿倫蛋包飯還有一個大大佛心的地方,
就是小朋友月考一百分的考卷、和壽星生日當天憑身分證,就能免費兌換一客150元的餐點!
這實在是太阿莎力了!
不過,只適用於點用150元(含以下)的餐點,不能點超過的補差價喔。
最後的小廣告,是他們的小點心--手工鮮奶酪和古早味酸梅冰,等天氣暖和一點,我一定要試試看。
來到座位,桌號貼紙上也有一些提醒和分享的話語。
拿起菜單,琳瑯滿目,
因為店裡菜單護貝會反光、不好拍,所以我到粉絲頁下載這張回來。
無炸物主菜的純蛋包飯$80,
炸物主菜有7種選擇:
永和最強日式厚切大豬排、阿倫厚切里肌豬排、日式豬排、日式黃金雞排、阿倫無骨雞排、日式魴魚、日式炸蝦;
主菜選好是哪種炸物之後,還有11種淋醬可選:阿倫招牌口味、微微的辣、水果蜂蜜醬、檸檬蜂蜜醬、芥末蜂蜜醬、花生醬、日式照燒醬、泰式椒麻醬、大阪燒醬、義式肉醬、炙燒起司;
蛋包飯部分也有5種選擇:咖哩、蕃茄、大阪燒、義式肉醬、吻仔魚。
無聊算一下的話,這樣可以搭配出7x11x5=385種餐點耶!
另外菜單的下面還有雙拼蛋包飯$230、咖哩/蕃茄蛋包飯+手工奶酪$110,和其他餐點等等,
總之相當的多樣!
菜單背後有很多說明,第一次來的客人請先行瞭解一下:
點完菜,等候的時間,就可先行取用湯與紅茶。
阿倫的附湯永遠就是這一種:紫菜蛋花湯,
然而他應該是我吃過所有的免費附湯中,湯料最豪邁的ㄧ家,有超級多滑嫩的蛋花和紫菜,
難以想像他們到底用了幾十顆蛋才能煮得出這一大鍋的蛋花湯?
就算喝到下半鍋了,仍然拿得到不少的湯料,
更別說那豬大骨熬出來的濃郁湯頭,就是讓人感受到滿滿誠意。
以下分享我幾次有拍照的餐點:
161015初訪:
水果、花生雙醬日式厚切大豬排咖哩蛋包飯(現在沒有水果花生雙醬這種淋醬選擇)$230、
日式黃金雞排咖哩蛋包飯$150、義式肉醬香無骨雞腿排蕃茄蛋包飯(現已無此主菜)、
起士歐姆蛋捲$70(現已無此單點品項):
第一次來,不知道阿倫的份量這麼大,不小心點了超澎湃的一桌,兩大兩小吃不完,最後只好打包外帶。
永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230:
阿倫的每一份餐點,就是這樣一盤炸物主菜+一盤蛋包飯(除非點純蛋包飯),女生應該都吃不完吧?
果然是「永和最強日式厚切大豬排」,一上桌這盤炸物氣勢驚人啊!又大塊又厚!
而且雖然厚,但豬肉肉質仍保有口感與軟嫩,一點也不乾澀,實在厲害。
然後阿倫還有小貼心的地方,就是炸物上都會添加一些清爽的蔬菜,
例如水煮高麗菜、玉米、豌豆、牛蒡等等,
一方面可讓人在吃炸物之餘,轉換一下口味口感,比較有變化、不會膩,
另一方面也是健康上的平衡,真不錯。
PS:下圖是當時有「水果、花生雙醬」這種淋醬,目前已經沒有了,水果跟花生醬是兩種分開的醬。
而這使用了兩顆雞蛋的蛋包飯也不簡單!
外面的蛋包飯大多是薄薄一層蛋皮,但這邊的是厚厚滑嫩的歐姆蛋包耶!
若選擇咖哩蛋包飯,會淋上滿滿的咖哩醬汁,連米飯本身也是炒過的咖哩飯、而非白飯,棒。
不過我個人對這種米粒有點吃不習慣。
日式黃金雞排咖哩蛋包飯$150:
這份日式黃金雞排的炸物的size就正常一些,但其實對女生來說還是很多,
不過他切得比較薄片,吃來鮮嫩,感覺比較沒有負擔。
義式肉醬香無骨雞腿排蕃茄蛋包飯(現已無此主菜):
這個雞腿排超好吃,超大隻、肉質鮮嫩juicy,還無骨,吃來過癮,
淋上義式肉醬,合在一起好吃到不行。
雞腿排當時還不一定每天有,阿倫要品質把關,
但現在卻已成了絕響!是完全吃不到了啊啊啊!!
這一份我們選擇搭配蕃茄蛋包飯,一樣淋滿蕃茄醬汁、飯也是蕃茄醬炒過的。
對了,阿倫的蛋包飯的醬汁與飯,不論是咖哩或蕃茄口味,味道都不會很濃,
大概是希望能讓我們吃到滑嫩蛋包的原味,不要太過喧賓奪主。
咖哩跟蕃茄相比,我愛咖哩多一些。
起士歐姆蛋捲$70(現已無此單點品項):
好可惜現在已經沒有這一項單點...
一整個歐姆蛋捲、裡面滿滿起司,牽絲模樣令人垂涎三尺,還點綴些許蔬菜,
整個吃來多麼讓人幸福滿足...
若在早午餐店點這種蛋捲,都超貴的呀,在這裡一份只要$70!可惜現在沒有了!!!
161028二訪:
義式香料厚切豬排咖哩蛋包飯、照燒醬味豬排咖哩飯、
芝麻香豬排蕃茄蛋包飯、香酥無骨雞腿排蕃茄蛋包飯:
目前菜單已與當時不同,已無這些菜式,就欣賞一下照片:P
義式香料厚切豬排咖哩蛋包飯:
照燒醬味豬排咖哩飯:
芝麻香豬排蕃茄蛋包飯:
懷念阿倫的芝麻醬,好香好濃郁好涮嘴,讓人忍不住一口接一口...
香酥無骨雞腿排蕃茄蛋包飯:
170219三訪:
純蕃茄蛋包飯+大阪燒$100(目前價位)、
永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230(目前價位)、
芥末蜂蜜厚切豬排蕃茄蛋包飯+起司40g(目前只有「炙燒起司200g」+100元的作法)、
花生醬豬排蕃茄蛋包飯+大阪燒$170(目前價位)、
非油炸雞肉蕃茄蛋包飯(目前無)、薯條+可樂餅(目前無):
純蛋包飯+大阪燒$100(目前價位):
加20元的大阪燒,是滿滿的美乃滋、柴魚、海苔粉、五味粉與黑芝麻,
與厚厚滑嫩的蛋包一同吃下,相當濃郁順口美味,也超級罪惡,哈。
永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230(目前價位):
現在才發現老闆用蕃茄醬和美乃滋畫了三個愛心耶,真可愛。
芥末蜂蜜厚切豬排蕃茄蛋包飯+起司40g:
花生醬豬排蕃茄蛋包飯+大阪燒$170(目前價位):
非油炸雞肉蕃茄蛋包飯(目前無):
之前貼心提供非炸物的選項,雞肉是水煮的很清爽。
阿倫有時候點綴的蔬菜,會有地瓜、玉米跟四季豆!
薯條+可樂餅(目前無):
阿倫不只很會做蛋包飯,他的炸物也很強,都炸得很好吃。
目前已經沒有可樂餅,但還是有薯條單點$50。
170708四訪:
超值雙拼咖哩蛋包飯$230、日式黃金雞排蕃茄蛋包飯$150、薯條$50:
超值雙拼咖哩蛋包飯$230:
雙拼可以炸蝦、魚、雞排、豬排四選二,也可同一種有兩份。
我們這次選擇了炸蝦和豬排,感覺實在相當超值,
炸蝦的炸衣薄薄的,金黃酥脆,
但是裡面的蝦有點瘦小,跟阿倫其他澎派炸物相比起來,炸蝦有點空虛。
日式黃金雞排蕃茄蛋包飯$150:
薯條$50:
份量雖不多,但跟我愛吃的IKEA薯條一樣好吃,都是那種比較粗、有口感的薯條,灑上薄薄胡椒鹽和海苔粉。
180117五訪:
永和最強日式厚切大豬排水果蜂蜜醬/咖哩蛋包飯$230、日式豬排花生醬/蕃茄蛋包飯$150、
阿倫無骨雞排微微的辣/咖哩蛋包飯$150:
孩子用努力換得一份美味餐點,值得鼓勵,也感謝阿倫的心意!
永和最強日式厚切大豬排水果蜂蜜醬/咖哩蛋包飯$230:
我們幾乎每來必點這樣,因為這盤實在太厲害啦。
今天上面的蔬菜更是放得滿滿的,牛蒡、地瓜、玉米與豌豆,美麗好吃又健康。
日式豬排花生醬/蕃茄蛋包飯$150:
阿倫無骨雞排微微的辣/咖哩蛋包飯$150:
「微微的辣」原來就是灑上少許辣椒粉,真的只有微微的辣,連兒子都能接受,
無骨雞排已經切成一塊一塊,方便入口,貼心。
阿倫還有一個佛心的地方,就是如果吃不夠,可以加飯加醬(咖哩/蕃茄)免費,
曾經加過一次,竟然送上這麼大一盤過來,實在太驚嚇了,
平常在一般餐廳加飯還要10元還都超小一碗的耶!
而這邊竟然這麼大器的給一大盤飯+醬,實在超佛心。
阿倫蛋包飯是一間家庭式小規模的餐廳,卻一直有著居高不下的人氣...
主菜還沒上桌,光先喝那個紫菜蛋花湯已經讓人感受到阿倫滿滿的誠意,好喝的湯跟紅茶都可以自己無限續,
炸物主菜+蛋包飯一起上桌,更讓人覺得CP值爆表!
阿倫店裡的每樣餐點,從湯、主菜、蛋包飯、以至於主菜上的淋醬,每一種都很好吃,這就是阿倫的用心,
(我唯一只有對那米粒有點吃不習慣,然後個人覺得咖哩飯勝過蕃茄飯)
難怪只要有開門,每天都迅速客滿並賣光!
建議前往用餐前,先上粉絲頁、或打電話,確認是否有營業,
並且在午餐或晚餐一開店就到達,就比較能夠吃得到唷!
對了,還有小朋友月考滿分、或生日當天,別忘了前往享用阿倫的心意!
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