Mita米塔手感烘焙坊(長安店)
地址:台北市中山區長安東路二段81號
電話:(02)25157628
營業時間:07:00~24:00
官網:http://www.mitabakery.com.tw/front/bin/home.phtml
臉書:https://www.facebook.com/mitabakery
米塔義式廚房的各分店旁,都有米塔手感烘焙坊
彷彿他們倆是形影不離的好伙伴,
邀請客人在義式廚房飽餐一頓後,
再來手感烘焙坊帶點好吃的麵包蛋糕點心回家
當下午茶或隔天的早餐 又是小小幸福的延伸
今天來長安店的米塔義式廚房吃午餐
吃完到隔壁的米塔手感烘焙坊
如同現今許多麵包連鎖店
米塔手感烘焙坊也是複合式的經營
進門前 有咖啡飲料的外帶吧和蛋糕櫃
小折扣 很貼心
咖啡也有第二杯半價的活動
門口這座美麗的蛋糕冷藏展示櫃
就像百貨公司的一樓總是化妝品珠寶櫃位一樣
妝點美麗的門面 吸引客人的目光!
美麗的蛋糕大軍 每個都像小小藝術品般 讓人心動 想每個都買回家品嚐呀!
進門嘍!
我去過兩間米塔手工烘焙坊
發現他們很一貫的都使用很有特色的吊燈!
廚房算是半開放式
讓客人可以看得到工作環境 多了點放心
來欣賞琳瑯滿目的麵包吧!
我逛麵包店 喜歡全部先走一圈 瀏覽完全部品項 再來細細挑選
首先是進門右手邊的第一櫃
不過請忽略那個「獨享歐包系列」字樣
目前架上陳列的 已經不是「獨享歐包」
好可惜...我覺得那是一個很不錯的點子
因為歐式麵包通常都滿大一個 又很有嚼勁
一個女生 一頓早餐 要嗑完一個 其實滿辛苦
如果做成小size的 可以輕鬆品嚐 或許還能一次吃到兩種口味!
可惜目前不提供...殘念...
進門右手邊的第二櫃
第二櫃旁 有一根柱子
米塔手工烘焙坊很巧妙的 在這柱子面 做一些常溫小點的陳列
因為小點心比較不佔空間 可以影響動線最小 又不浪費一個空間
經過這面柱子 第三櫃和第四櫃接在一起
第三櫃一樣是麵包 第四櫃 就有土司和一些伴手禮
第三櫃
黃金乳酪條和起司條?都是$30
不知吃起來差別在哪?呵
肉鬆麵包新面貌
第四櫃
起士土司$80
不便宜啊 如果裡面有滿滿起士塊 那就還不錯唷
紅酒朱古力巧磚$75
想像著它有濃濃的紅酒香與巧克力香呀...
沖繩黑糖吐司$70
感覺應該也很香!
再過去是一個點心飲料的冷藏櫃
最上層有一個提拉米蘇蛋糕!
不知為何它落單了 沒有在旁邊的生日蛋糕櫃裡
再過去是生日蛋糕櫃!
有一展示板 是所有蛋糕的照片、品名、內容物
讓客人一目了然!
瞧瞧!彷彿又是個藝術品的展示櫃!
來欣賞欣賞師傅們的精心傑作
希望下次能有機會品嚐到!
帶回家的戰利品!
總共有五樣!
紅酒朱古力巧磚$75
一打開包裝袋 真的有撲鼻的酒香融合著巧克力香耶!
吃起來也吃得出這兩者的香氣 不過似乎沒聞起來那麼濃郁
不過這樣也好 如果連吃起來也那麼香的話 那可能要擔心了...
方方正正很可愛 還有些許巧克力豆
吃起來軟Q有彈性 有口感
烤過後 香氣更出來了 且口感變得外酥內軟
東京起士$55
一大個 店家幫忙切成兩半 著實頗有份量 分兩個早餐才吃完
看看這裡面的起士塊!超大!給得毫不手軟!
起士控看到這切面實在大心啊!不帶一個回家怎麼行!
裡面都是起士!
除了起士 還有核桃!增加點口感與口味上的變化
南瓜起士$45
(話說為什麼我這張照片看起來好像key上去的?哈哈)
這款麵包的造型很特別
不過可惜的是 吃起來 南瓜味和起士味都沒那麼突出耶
花生麻糬$30
看起來是我們很熟悉的花生麵包
但他多了個「麻糬」讓我有了期待 想品嚐這兩者結合的美妙風味...
不過非常令人疑惑的是
我吃到最後...完全沒吃到麻糬?這這這....怎麼了?
維也納$50
最後的甜點 讓我有了一個美妙的結尾!
就是我們所熟知的拿破崙派!
中間酥皮如千層派般的口感 還有柔軟香甜的海綿蛋糕、滿滿的葡萄乾和核桃
讓人就算再甜也想一口接一口 停不下來啊!
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