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Mita米塔手感烘焙坊(長安店)

地址:台北市中山區長安東路二段81號

電話:(02)25157628

營業時間:07:00~24:00

官網:http://www.mitabakery.com.tw/front/bin/home.phtml

臉書:https://www.facebook.com/mitabakery

 

米塔義式廚房的各分店旁,都有米塔手感烘焙坊

彷彿他們倆是形影不離的好伙伴,

邀請客人在義式廚房飽餐一頓後,

再來手感烘焙坊帶點好吃的麵包蛋糕點心回家

當下午茶或隔天的早餐 又是小小幸福的延伸

 

今天來長安店的米塔義式廚房吃午餐

吃完到隔壁的米塔手感烘焙坊

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如同現今許多麵包連鎖店

米塔手感烘焙坊也是複合式的經營

進門前 有咖啡飲料的外帶吧和蛋糕櫃

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小折扣 很貼心

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咖啡也有第二杯半價的活動

 

門口這座美麗的蛋糕冷藏展示櫃

就像百貨公司的一樓總是化妝品珠寶櫃位一樣

妝點美麗的門面 吸引客人的目光!

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美麗的蛋糕大軍 每個都像小小藝術品般 讓人心動 想每個都買回家品嚐呀!

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進門嘍!

我去過兩間米塔手工烘焙坊

發現他們很一貫的都使用很有特色的吊燈!

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廚房算是半開放式

讓客人可以看得到工作環境 多了點放心

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來欣賞琳瑯滿目的麵包吧!

我逛麵包店 喜歡全部先走一圈 瀏覽完全部品項 再來細細挑選

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首先是進門右手邊的第一櫃

不過請忽略那個「獨享歐包系列」字樣

目前架上陳列的 已經不是「獨享歐包」

好可惜...我覺得那是一個很不錯的點子

因為歐式麵包通常都滿大一個 又很有嚼勁

一個女生 一頓早餐 要嗑完一個 其實滿辛苦

如果做成小size的 可以輕鬆品嚐 或許還能一次吃到兩種口味!

可惜目前不提供...殘念...

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進門右手邊的第二櫃

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第二櫃旁 有一根柱子

米塔手工烘焙坊很巧妙的 在這柱子面 做一些常溫小點的陳列

因為小點心比較不佔空間 可以影響動線最小 又不浪費一個空間

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經過這面柱子 第三櫃和第四櫃接在一起

第三櫃一樣是麵包 第四櫃 就有土司和一些伴手禮

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第三櫃

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黃金乳酪條和起司條?都是$30

不知吃起來差別在哪?呵 

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肉鬆麵包新面貌

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第四櫃

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起士土司$80

不便宜啊 如果裡面有滿滿起士塊 那就還不錯唷

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紅酒朱古力巧磚$75

想像著它有濃濃的紅酒香與巧克力香呀...

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沖繩黑糖吐司$70

感覺應該也很香!

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再過去是一個點心飲料的冷藏櫃

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最上層有一個提拉米蘇蛋糕!

不知為何它落單了 沒有在旁邊的生日蛋糕櫃裡

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再過去是生日蛋糕櫃!

有一展示板 是所有蛋糕的照片、品名、內容物

讓客人一目了然

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瞧瞧!彷彿又是個藝術品的展示櫃!

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來欣賞欣賞師傅們的精心傑作

希望下次能有機會品嚐到!

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帶回家的戰利品!

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總共有五樣!

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紅酒朱古力巧磚$75

一打開包裝袋 真的有撲鼻的酒香融合著巧克力香耶!

吃起來也吃得出這兩者的香氣 不過似乎沒聞起來那麼濃郁

不過這樣也好 如果連吃起來也那麼香的話 那可能要擔心了...

方方正正很可愛 還有些許巧克力豆

吃起來軟Q有彈性 有口感

烤過後 香氣更出來了 且口感變得外酥內軟

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東京起士$55

一大個 店家幫忙切成兩半 著實頗有份量 分兩個早餐才吃完

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看看這裡面的起士塊!超大!給得毫不手軟!

起士控看到這切面實在大心啊!不帶一個回家怎麼行!

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裡面都是起士!

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除了起士 還有核桃!增加點口感與口味上的變化

 

南瓜起士$45

(話說為什麼我這張照片看起來好像key上去的?哈哈)

這款麵包的造型很特別

不過可惜的是 吃起來 南瓜味和起士味都沒那麼突出耶

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花生麻糬$30

看起來是我們很熟悉的花生麵包

但他多了個「麻糬」讓我有了期待 想品嚐這兩者結合的美妙風味...

不過非常令人疑惑的是

我吃到最後...完全沒吃到麻糬?這這這....怎麼了?

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維也納$50

最後的甜點 讓我有了一個美妙的結尾!

就是我們所熟知的拿破崙派!

中間酥皮如千層派般的口感 還有柔軟香甜的海綿蛋糕、滿滿的葡萄乾和核桃

讓人就算再甜也想一口接一口 停不下來啊!

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