close

店家名稱:廣野日式豬排(已改名「岩田」

消費時間:2013/2/12

地址:嘉義市東區吳鳳北路355號

電話:(05)2715999

每人平均價位:

商業午餐$80,套餐$90up,定食$105up

 

夜晚的吳鳳北路靠林森路這一段 其實有點黯淡

而燈火通明的廣野 吸引了我們的目光

以黑色為主色的裝潢 搭配暖色的燈光 以及室內深沈木色

給人一種沈靜放鬆的感覺

DSC02563學校相機

DSC02564學校相機

DSC02565學校相機

室內整齊乾淨

櫃臺前方展示著他們使用的池上米

DSC02566學校相機

 

一上桌先送上熱紅茶和毛豆

紅茶甜味淡淡的 剛剛好 重點是在冬夜給客人帶來溫暖

毛豆比較硬的蒂頭那邊已經剪掉 方便客人撥開豆莢食用 很貼心

調味鹹度適中 連我不愛吃蔬菜的三歲女兒都一顆接一顆的吃掉呢

DSC02561學校相機


菜單,有:

精緻定食

咖哩套餐

拉麵類

涼麵類

烏龍麵套餐

日式小菜

DSC02556學校相機   

DSC02557學校相機

DSC02558學校相機

DSC02559學校相機

DSC02560學校相機

 

菜單下方有加註:

另加$20 味噌湯換土瓶蒸

嚴選來自國內CAS政府授證優良肉品的(里肌肉)食材來源安全 每份豬排肉質甘甜、口感滑嫩

嚴選來自東台灣無污染的持上好米 米粒晶瑩飽滿、Q彈好吃

 

起司烤豬排定食$140

一端上桌 還真有氣勢 超大一盤

這樣擺盤很美、很華麗呢

這麼豐盛一盤只要140真好

在台北的話 光這個擺盤就要賣你兩百起跳了

DSC02570學校相機

上空俯照來一張

DSC02569學校相機

 

首先主菜 起司烤豬排部分

起司鋪得滿滿的!烤得金黃色相當均勻!令人食指大動啊!

DSC02574學校相機

一夾起 牽扯了濃郁的起司絲 讓人口水都快流下來了 超讚

DSC02596學校相機

看看這個橫切面!有1.5公分厚!

而且肉質紮實有口感且不乾柴 帶有柔軟且保有肉汁

加上起司的香 超過癮啊啊啊

DSC02575學校相機

 

這是配菜部分,有:

茶碗蒸一碗

苜蓿芽小黃瓜沙拉一小陀

昆布結筍乾豆輪

白花椰菜

青椒豆干炒肉絲

雖然每一樣看起來好像都少少的

但料理的口味還不錯

整盤吃完也是會飽的

DSC02573學校相機

 

這就是櫃臺前特地陳列的池上米 果然粒粒分明有彈性 好吃

上面還點綴了香鬆和一顆梅子!有用心 開胃!

DSC02572學校相機

 

另加20味噌湯換的土瓶蒸

土瓶蒸裡的料很多唷

湯也很鮮、清甜

DSC02577學校相機

 

至於甜點茶凍 就中規中矩 沒特別拍照嘍

 

炸雞腿咖哩套餐$135

整個擺盤也是很豐盛呢

DSC02579學校相機

 

主菜炸雞腿的份量相當足

是一整隻大雞腿去炸的

而且他的外皮很特別 似乎有裹過蛋液 很好吃

DSC02582學校相機

切面看出鮮嫩有厚度的雞肉和肉汁

DSC02585學校相機

炸雞腿旁 一樣有一小陀苜蓿芽小黃瓜沙拉

讓人吃完雞腿之餘可以轉換口感清爽一下

DSC02590學校相機

 

咖哩的部分也不馬虎

咖哩味濃郁之外 還有大塊馬鈴薯和紅蘿蔔切塊和豬肉片!

DSC02580學校相機

DSC02595學校相機

 

配菜則是兩樣,有:

青椒豆干炒肉絲

蕃茄炒蛋!看看那蛋的份量也不小氣呢

DSC02581學校相機

 

味噌湯的味噌味沒那麼濃

但裡面除了豆腐之外 還有洋蔥!讓湯更甜了!

DSC02586學校相機

 

服務生美眉好溫暖

看到我們帶了個三歲女孩

還送她一包看起來好好吃的軟糖

我好想偷吃我女兒的糖喔

DSC02587學校相機

DSC02568學校相機

DSC02601學校相機

 

日本料理這個價位  算平價親民

表現也還不錯

推薦大家來試試唷

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    小倩 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()